国家体育总局运动医学研究所

2025-11-22 16:14:18 场馆灯光展示

受科教司委托，为加强国家队训练基地的运动营养保障与服务工作、座谈《国家队营养工作调研报告》，总局运医所12月23日在京举办了“国家队训练基地营养保障工作座谈会暨《触摸屏运动员膳食营养分析与管理系统》应用培训”。

来自京内外9个国家队训练基地（包括训练局、奥体中心、北体大、冬运中心、射运中心、自剑中心、秦皇岛基地、云南海埂基地和青海多巴基地）的餐饮主管领导和营养配餐管理员，以及云南体科所、青海体科所的科技人员共30余人参加了座谈会与培训。

通过既往调研和本次座谈了解到，国家队营养工作存在以下问题：一是基地和国家队缺少运动营养师，二是运动营养食品采购种类少、采购周期偏长，三是与口味、不同项目需求与配餐标准之间产生矛盾，科学配餐难以实施，四是营养知识宣教和重视不够。为此，营养中心与学员建立国家队基地营养保障工作交流（微信）群，并建议为基地和国家队配备运动营养师，增加运动营养食品采购品种，加强营养专家下队指导，采取综合措施多管齐下抓好营养知识宣教。

与会人员还参加了《触摸屏运动员膳食营养分析与管理系统》的应用操作培训。安装有该软件系统的触摸屏将作为实现运动员合理膳食营养的重要工具配备到京内外九个运动员训练基地。